Valmistin vapuksi kahta makua. Salmiakkinen versio valmistui Namituvan Pyöröö puluverista. Tämä salamiakkijauhe valittiin vuonna 2012 vuoden salmiakkituotteeksi. Eikä kyllä mielestäni suotta. Salmiakkijauhe istui jätskin kelkkaan hienosti, jos vain tykkää laku- ja salmiakkijäätelöistä.
Toisen jätskiversion paljastan hieman myöhemmin. :)
- - - - - - - - - - - -
Tarvitset:
4 dl kuohukermaa
1 tlk kondensoitua maitoa
3 rkl salmiakkijauhetta (Pyöröö puluveri), 2 rkl jos et halua voimakasta salmiakin makua
Vaahdota kerma. Sekoita salmiakkijauhe kondensoituun maitoon ja sekoita kevyesti kermavaahdon joukkoon. Sulje jäätelömassa kannelliseen rasiaan ja pakasta 8 tuntia tai yön yli.
Ehdin lukea otsikosta sanan salmiakki ja klikkasin jutun heti auki - ai, minäkö addikti?
VastaaPoistaJätskintekotapa vaikuttaa sopivan helpolta minulle. Mutta tuliko tästä laku- vai salmiakkijätskiä?
Hehe, hyvähyvä! Olit ihan supernopea! Tätä osaa tehdä kuka tahansa. Ja lopputulos on ehdottomasti salmiakki. Ehkä Haganolin Apteekin salmiakit olisivat olleet asiaankuuluvammat koristeet. :)
PoistaTämmöiseen jätskiin pystyttäis meidänkin keittiössämme, niin teon kuin syömisenkin osalta, helposti :) Tuo kondensoitu maito taitaa tuoda tähän oikeaa jäätelön täyteläisyyttä.
VastaaPoistaKyllä. Ja sokeritkin tulee samalla kohdilleen, lopputulos on kyllä sopivan makea.
PoistaUuu salmiakkijauhetta pitää saada heti! :)
VastaaPoistaJokin soosikin ehkä voisi ajaa asian. Mutta jauheesta saa intensiivisen salmiakin maun.
PoistaTämä lähtee kokeiluun samantien! Salmiakkiaddikti kiittää ja kumartaa. :D
VastaaPoistaEi kestä kiitellä tai kumarrella! Kerro ihmeessä mitä tykkäsit. Mukava kun jätit kommenttia Martina!
PoistaAjattelin kokeilla niin että lisään myös Haganolin Apteekin salmiakki-mixeriä tuohon...slurps
VastaaPoista